SSANTA IMATGEBenvolguts clients,

Ja tenim a la seva disposició les nostres propostes de Setmana Santa. Si fan clic sobre la imatge trobaran les nostres propostes!

Hi podreu trobar els cuinats que fem des de la nostra cuina, així com idees de pica-pica i com no el recordatori del xai i cabrit.
Molts anys enrere tot l’equip de Can Juandó, vam apotar per al xai i el cabrit com a plat que no hi pot faltar a taula durant les festes de Setmana Santa, una tradició que a casa nostra es manté encara avui en dia.

Així que us deixem la recepta:

Com es cuina el cabrit?

1.- Col·locar sempre en el forn una safata amb una mica d’aigua per a que hi hagi humitat quan cuinem cabrit.

2.– Salpebrar el cabrit i posar-lo en una safata del forn amb una mica d’oli d’oliva.

3.– Calentar el forn a 220 graus i un cop calent posar-hi el cabrit. Deixar-lo ros d’una banda girar-lo i deixar-lo ros de l’altra.

4.– Baixar la temperatura del forn a 85 graus i deixar-lo durant uns 60 a 90 minuts aproximadament a fi que es vagi coent. Amb aquesta cocció aconsegueix que no quedi sec.

Després podem trobar 2 situacions possibles:

Que ho hagi cuinat el mateix dia de menjar-se’l: untuar-lo amb una mica d’all i oli (si es vol) i tornar a pujar el forn a 220-240 graus fins que el vegi cruixent. Retirar-lo i si es vol servir-lo amb unes patates fetes a part.

Que s’ho mengi el dia després que l’hagi cuinat:  calentar el forn a 60 graus, amb safata d’aigua, i un cop calent introduir el cabrit, evitarà que quedi fred de dins.

Comprovar que el cabrit no estuigui fred de dins. Un cop calent, untuar-
lo amb una mica d’all i oli (si es vol) i tornar a pujar el forn a 220-240 graus fins que el vegi cruixent.

Retirar-lo i si es vol servir-lo amb unes patates fetes a part. Resultat= Cabrit cruixent i tendre. Boníssim.

Bon profit! I bona Setmana Santa!

 

En nuestro tiempo, el diez por ciento de los hombres de 40 a 70 aсos tenan problemas para mantener una erecciуn durante las relaciones sexuales. Afecta a hombres de todas las razas. Medicamentos como Kamagra a menudo se utiliza para resolver enfermedades como la violación de la función erctil. Obtenga m’s informaciуn sobre haga clic aquí. El mejor momento para resolver el problema de salud es cuando aparecen los sntomas. Los estudios demostraron que tanto los hombres como las mujeres est’n afectados por problemas de salud sexual. Cuando usted compra la droga del thr usted debe saber sobre . Este consejo es poco sofisticado, pero puede hacer toda la diferencia si necesita informaciуn sobre . La disfunciуn sexual es m’s comn entre los hombres mayores de 55 aсos, pero tambin puede suceder a los personas m’s jуvenes. Usted discute la materia con el especialista regular de la medicina sexual si usted va a tomar Kamagra. O puede preguntar a un especialista. Los psiquiatras pueden ayudar especialmente cuando la causa de la disfunciуn es psicognica. l puede prescribir el remedio si reconocen que el tratamiento es bueno para usted.

girona 10+1 2014En motiu de la tercera edició del #Girona10 el cap de setmana del 25 al 26 de gener.
Can Juandó s’afegeix als comerços que volen oferir als seus clients condicions especials, ja sigui durant la setmana (del 20 al 25) com el mateix dia 25 de gener.

Les condicions especials seran a TOTES LES NOSTRES BOTIGUES i consitirà en el 10+1 en tots els nostres elaborats artesans.
Si compra 10 croquetes… 10+1 de regal
Si compra 10 botifarres…10+1 de regal
Si compra 10 russos … 10+1 de regal
Si compra 10 enfilalls… 10+1 de regal
i així en tots els nostres elaborats (distingits amb el quadrat normatiu de venda directa al consumidor, elaboració pròpia)

El dia 25, a part de mantenir aquest 10+1, també podrà trobar a totes les nostres 4 botigues
Els packs de mini russos gironins a 10€ i el pack de botifarres gironines a 10€

Esperem que us agradi!
Bon profit!

En la actualidad, el diez por ciento de los hombres de 40 a 70 aсos tenan problemas para mantener una erecciуn durante las relaciones sexuales. Afecta a hombres de todas las razas. Medicamentos como Kamagra a menudo se utiliza para resolver enfermedades como la disfunciуn erctil. Obtenga m’s informaciуn sobre haga clic aquí. El mejor momento para resolver el problema de salud es cuando aparecen los sntomas. Los estudios demostraron que tanto los personas como las mujeres est’n afectados por problemas de salud sexual. Cuando usted compra la droga del thr usted debe saber sobre . Este consejo es poco sofisticado, pero puede hacer toda la diferencia si necesita informaciуn sobre . La disfunciуn sexo es m’s comn entre los gente mayores de 55 aсos, pero tambin puede suceder a los hombres m’s jуvenes. Usted discute la materia con el especialista regular de la medicina sexual si usted va a tomar Kamagra. O lata preguntar a un especialista. Los psiquiatras pueden ayudar especialmente cuando la causa de la violación de la función es psicognica. l puede prescribir el significar si reconocen que el tratamiento es bueno para usted.

Cuinats de Nada

Compte enrere per a les festes de Nadal!

Com cada any Can Juandó edita el tríptic on hi ha totes les novetats culinàries per aquestes festes de Nadal!
Hi podrà trobar les nostres idees de pica-pica i de primers plats! També propostes crues per a que vostè les cuini així com també cuinats els quals només els hagi d’escalfar!

Esperem que els hi agradi!

Bon profit!

Us deixem l’enllaç del tríptic!

 

 

En nuestro tiempo, el diez por ciento de los hombres de 40 a 70 aсos tenan problemas para mantener una erecciуn durante las relaciones sexuales. Afecta a personas de todas las razas. Medicamentos como Kamagra a menudo se utiliza para resolver enfermedades como la disfunciуn erctil. Obtenga m’s informaciуn sobre haga clic aquí. El mejor momento para resolver el problema de salud es cuando aparecen los sntomas. Los estudios demostraron que tanto los personas como las mujeres est’n afectados por problemas de salud sexual. Cuando usted compra la droga del thr usted debe saber sobre . Este consejo es poco sofisticado, pero lata hacer toda la diferencia si necesita informaciуn sobre . La disfunciуn sexual es m’s comn entre los hombres mayores de 55 aсos, pero tambin puede suceder a los hombres m’s jуvenes. Usted discute la materia con el especialista regular de la medicina sexual si usted va a tomar Kamagra. O lata preguntar a un especialista. Los psiquiatras pueden ayudar especialmente cuando la causa de la violación de la función es psicognica. l puede prescribir el significar si reconocen que el tratamiento es bueno para usted.

nova carnisseria can juandóEns agrada el que fem. N’estem orgullosos de pensar que la nostra feina fa que la vida dels nostres clients, dels nostres veïns sigui un xic millor, que venir a comprar els fa venir salivera, que seure a taula els resulta engrescador, que som part del seu dia a dia i dels seus dies de festa, a través d’un pollastre, d’un plat de sopa, d’un rostit, d’un entrepà de pernil dolç, d’una safata de formatges, …

De negocis, de ben segur que n’hi ha de més rendibles, però pocs n’hi ha de tan satisfactoris com donar de menjar. Probablement en sortirem més savis que rics, però diuen que les coses realment valuoses són les que no és poden comprar, així que tenim per ben pagats si contribuïm, ni que sigui infinitesimalment en el benestar dels altres.

Tot això ve a tomb perquè obrim una nova botiga al carrer migdia. Una carnisseria al carrer Migdia 11 de Girona amb cantonada amb Maluquer Salvador. Confiem en allò que fem i confiem que us agradarà. Una carnisseria que fa 40 anys era de l’avi carnisser i la va vendre a en Pere Combis, que la va regentar fins que es va jubilar.

Obrir una nova persiana és, avui més que mai, un acte de confiança en les persones. Confiar que la nostra oferta sigui atractiva, confiar que nous clients confiïn en els nostres productes, confiar que tot irà bé. Els de can Juandó creiem en la gent de Girona i en que les nostres especialitats els poden agradar. Per això, obrim.

Bon profit!

Us hi esperem!

En la actualidad, el diez por ciento de los hombres de 40 a 70 aсos tenan problemas para mantener una erecciуn durante las relaciones sexuales. Afecta a hombres de todas las razas. Medicamentos como Kamagra a menudo se utiliza para resolver enfermedades como la disfunciуn erctil. Obtenga m’s informaciуn sobre haga clic aquí. El mejor momento para resolver el problema de salud es cuando aparecen los sntomas. Los estudios demostraron que tanto los personas como las mujeres est’n afectados por problemas de salud sexual. Cuando usted compra la droga del thr usted debe saber sobre . Este consejo es poco sofisticado, pero puede hacer toda la diferencia si necesita informaciуn sobre . La disfunciуn sexual es m’s comn entre los hombres mayores de 55 aсos, pero tambin lata suceder a los gente m’s jуvenes. Usted discute la materia con el especialista regular de la medicina sexual si usted va a tomar Kamagra. O puede preguntar a un especialista. Los psiquiatras lata ayudar especialmente cuando la causa de la disfunciуn es psicognica. l puede prescribir el remedio si reconocen que el tratamiento es bueno para usted.

Can Juandó va néixer l’any 1927 a mans de Josep Juandó i el seu germà Emili Juandó en una modesta botiga a la Rambla de la Llibertat de Girona.

Uns anys abans de la guerra quan el “tiu Milio” es va casar amb Carmen Esparch, Josep va comprar la botiga que actualment existeix al Carrer Nou. El seu nebot Joan Aliu Juandó, “l’avi carnisser”, uns anys més tard entrà en el negoci, tenia tan sols 14 anys. Ajudat de la seva dona Lourdes Fornells Olivé a partir de 1958 la botiga es va convertir en un punt de trobada de molt gironins per anar a comprar la vedella, el porc,  el conill, el xai, etc. Llegir Més