nokta vuruşlu yazıcılar - notebook ram - gaming notebook - araç içi kamera

cervesaartesanaA partir de finals de maig, obrirem a les nostres carnisseries el racó de la cervesa catalana artesana. Intentem tenir novetats que no té ningú! Aquest any comencem amb aquestes cereveses!

En tenim de molts llocs d’arreu del territori. Esperem que us agradi!

Llegir Més

SORTEGEM 10 QUILOS DE RUSSOS DE CAN JUANDÓ

El dia 1 de juny de 2013, es celebra com cada any la Fira al carrer del Carrer Nou. Aquest any Can Juandó també surt al carrer amb la idea de donar a degustar de forma gratuïta els nostres elaborats artesans, així com posar a la venda promocions especials per aquell únic dia (arrossos, cerveses, vins, gaspatxo…). sorteig russos fira al carrer

A partir del dia 22 de maig i fins l’1 de juny a les 20.30, a qualsevol de les nostres tres botigues, si fa una compra superior a 20€, els nostres carnissers li deixaran omplir una butlleta. Amb aquesta butlleta, participa en el sorteig de 10 quilos de russos de Can Juandó!

Com més butlletes empleni més possibilitats hi haurà de guanyar.

Molta sort i bon profit!

novetats

Giné Giné– Celler Buil&Giné

ginéTast: Color cirera, vora violaci. Aroma de fruita fresca, fruita vermella, floral, especiat. Boca saborós, fruitós, bona acidesa.

Gastronomia: Aquest vi el podem prendre amb; formatges, embotits, carn vermella i peix blau.

Producció:  Cada varietat es fermenta per separat. La maceració és llarga i a una temperatura entre els 26 i els 28ºC. Posteriorment es fa la fermentació malolàctica. Un cop acabada es fa el cupatge i s’embotella.

Varietats: Garnatxa negre i Samsó. Llegir Més

Temps de flors

Un conte de Temps de Flors Girona 2013,

per Oriol GC (el gendre de Can Juandó)Flors de Girona

Una flor no fa estiu, ni dues primaveres. Però néixer amb una flor al cul ajuda, ja sigui primavera, estiu, tardor, o hivern. Ho dic amb coneixement de causa, ja sigui de flors naturals com de figurades. Ara sabreu què em va passar un dia que se’m va ocórrer d’anar a passar el dissabte a Girona.

Diuen que al maig, cada dia un raig. Doncs al maig a Girona el que va a raig no és l’aigua, sinó les flors. Exèrcits de flors prenen en so de pau les muralles de la ciutat, i ocupen carrers, patis, parets i pedres.  N’havia sentit a parlar d’amics i coneguts, així que vaig fer un cop de cap i m’hi vaig passar. Però com que sóc tocatardà, vaig arribar a l’hora de dinar. Quan vaig buscar taula, vaig trobar-me que els bars i restaurants eren plens com un ou, i no s’hi cabia enlloc. Llegir Més

El concepte de Paupiette prové de França. És bàsicament un tall de carn, pot ser vedella, porc o pollastre, aplanat i farcit i finalment enrotllat. Una Paupiette es recomana per a una persona. Es presenta normalment tallada a rondanxes sobre la seva salsa o sobre les patates i ceba.

pauppiettes_can_juando

A Can Juandó fa molts anys que preparem paupiettes pels nostres clients ja siguin farcides o cuinades.

Concretament en tenim de quatre tipus:

– Cuixa de pollastre farcida amb formatge i pernil dolç, ideal pels més petits de la casa.

– Cuixa de pollastre farcida amb formatge i bacon

– Cuixa de pollastre farcida amb carn i bolets

– Cuixa de pollastre farcida d’orellanes, prunes, panses i pinyons, ideal per l’època de Nadal. Llegir Més